Знаете ли Вы что - Вкусно или полезно

Яблоки и персики от всех недугов
Группа ученых, работающая в Институте исследований в области продовольствия, обнаружила, что содержание в яблоках и персиках суперхимических полифенолов в пять раз выше, чем считалось ранее. Профессор Фульхенсио-Саура Клисто, который руководил проектом, oтметил: "Эти полифенолы являются основными компонентами здорового питания людей, поскольку повышают антиоксидантную защиту организма".
(Метро)

Оптимисты лучше видят
Находясь в хорошем расположении духа, мы лучше видим. Канадские ученые с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии изучили, как работает зрительная кора головного мозга в зависимости от настроения. Оказалось, что хорошее настроение ускоряло, а плохое, наоборот, замедляло реакцию в одной из областей мозга -парагиппокампе - отвечающей за распознавание деталей окружающих пейзажей. (jneurosci)

Холодные дни помогают развивать интеллект, уверены ученые из Университета Нового Южного Уэльса. Когда идет дождь, мозг работает более активно. В солнечную погоду люди рассеянны и делают больше ошибок. (zdr)
***
Немецкие ученые обнаружили в пищеводе большое скопление нервных клеток, сходных с клетками мозга. Пока неясно, зачем этот своеобразный "мозг" нужен человеку, но уже предполагают, что он отвечает за настроение. Так что, возможно, путь к хорошему настроению действительно лежит через желудок. (metro)

Завтрак необходим
Ученые доказали, что у тех, кто завтракает, обмен веществ на 3-4% интенсивнее среднего показателя. А у тех, кто пропускает завтрак, - на 4-5% медленнее. Также подсчитано, что за год незавтракающие могут запросто прибавить в весе на 4-7 кг.

Орехи спасают от депрессии
Правильная диета поможет улучшить настроение хмурым осенним днем.
Люди, которые придерживаются средиземноморского типа питания, в меньшей степени подвержены депрессии. В частности, люди, чей рацион питания обогащен фруктами, овощами, орехами, рыбой и цельнозерновыми продуктами, в десять раз меньше подвержены нервным срывам. Дело в том, что фрукты и овощи обладают сильным антиоксидантным действием благодаря содержащимся в них флавоноидам и другим фитохимикалиям; орехи и рыба полезны для мозговой деятельности, а мононенасыщенные жирные кислоты в оливковом масле понижают вероятность депрессивных симптомов. (likar)

Сладкое сильно портит характер
Исследования показали, что дети, ежедневно употреблявшие сладости, будучи взрослыми, чаще склонны проявлять агрессивное поведение. Ученые из Кардиффского университета изучили информацию о 17,5 тыс. респондентов: их интересовало питание участников исследования в 10-летнем возрасте, а также обвинения в применении насилия, которые были предъявлены этим людям к 34 годам. Оказалось, среди проявивших агрессивное поведение доля сладкоежек (тех, кто ел в детстве конфеты практически ежедневно) составила 69%.
(medportal)

Кофе делает память крепче
Две чашки кофе в день помогают укрепить память, сообщают американские ученые. В ходе исследования ученым удалось доказать, что кофеин способен восстанавливать нервные клетки, пораженные болезнью Альцгеймера. В ближайшее время начнется разработка лекарственного препарата, содержащего кофеин.
(metro)

Хмель
Хмель может замедлить старение организма. По данным испанских врачей, он позитивно воздействует на метаболизм клеток и способствует снижению уровня холестерина в крови.
(по материалам информационных сайтов)

Поколение NEXT будет толстым
Гиподинамия. Если ничего не изменять, к 2050 году почти две трети всех детей будут страдать от избыточного веса или ожирения. К такому выводу пришли эксперты British Heart Foundation, всесторонне изучив образ жизни более чем 1 тыс. детей от 8 до 15 лет. Оказалось, что всего 13% детей делают зарядку ежедневно. А восемь из десяти представителей юного поколения даже не знают о ее необходимости для здоровья. При этом 55% детей каждый день проводят минимум час за компьютером, общаясь в социальных сетях.
(likar.info)

Алкоголь лишает организм витаминов. Потребление спиртного истощает запасы витаминов А, С, группы В, а также цинка, кальция, фосфора.

Страстный 30 минутный поцелуй способен уменьшить страдания, вызванные сенной лихорадкой. Ученые считают, что поцелуй уменьшает выработку организмом гистамина.
(medportal.ru)

Белое вино разрушает зубную эмаль гораздо сильнее, чем красное. К такому выводу пришли немецкие ученые.
Они советуют непременно закусывать белое вино сыром, который богат кальцием. (ВВС)

Ходите по ступенькам.
Не секрет, что ходьба по лестнице полезнее лифтов и эскалаторов. А если переступать через две ступеньки, то это поможет сжечь на 55% больше калорий, чем при обычном подъеме. (metro)

Настоящего мужчину можно узнать по безымянному пальцу
Длина безымянного пальца мужчины говорит о страстности натуры, уверены ученые из Университета Ливерпуля. Они сравнили соотношение длины указательного и безымянного пальцев обезьян с их поведением. Оказалось, что обладатели длинного указательного пальца - игрунки и капуцины - неконфликтны и моногамны, в то время как обладатели длинного
безымянного пальца - павианы и макаки-резус, склонны к конфликтам и полигамии. По мнению ученых, аналогичная зависимость есть и у людей. Они уверены: длина безымянного пальца связана с гормональным фоном матери. Если у женщины во время беременности наблюдается избыток тестостерона, то избыток этого гормона будет и у мальчика, когда он станет мужчиной. (ввс)

Серый и синий цвета посуды способны подавлять чувство голода, в то время как яркие и теплые цвета, наоборот, возбуждают аппетит.