Как легко почистить чеснок
Почистить чеснок быстро и легко поможет кипяток. Положите дольки чеснока в кипящую воду. Через несколько секунд достаньте. Часть шелухи слезет сама, остальная легко снимается ножом. Главное - не держать чеснок в кипятке слишком долго, иначе он потеряет полезные свойства. Другой способ. При помощи ножа надавите на зубчик чеснока плоской стороной. После этой процедуры чеснок легко очищается.
Ссылки по теме: