Селёдочный салат с зелёным горошком

Селёдочный салат с зелёным горошком

Кулинарный рецепт селёдочного салата с зелёным горошком. Для приготовления блюда: селёдку очистить от кожи ж костей и мелко нарезать кубиками. Добавить зелёный горошек, предварительно слив жидкость из банки, нарезанный кубиками очищенный картофель, нарезанные кубиками огурцы и измельчённую зелень. Селёдочный салат полить постным майонезом, перемешать и украсить колечками зелёного лука.
Состав: 1 селёдка, 1 банка (400 г) консервированного зелёного горошка, 2 отваренные в мундире картофелины, 2 свежих огурца, полпучка зелёного лука, пучок укропа, постный майонез.