Апельсиновый салат с луком

**Абракадабра** » 05 апр 2009, 18:31

Апельсиновый салат с луком
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Приготовить маринад из кипятка, уксуса и перца и залить лук на 10 минут, после чего слить. Апельсины очистить и нарезать кусочками, перемешать с луком, заправить постным майонезом и посыпать листочками мяты и орешками.
Состав: 2 апельсина, 1 луковица, 1/2 стакана кипятка, 1 ч. л. уксуса, щепотка чёрного перца, 2 ч. л. постного майонеза, листочки мяты или базилика, 1 ч. л. кедровых орешков.

Другие, не менее интересные, темы раздела
Рыбно-креветочный салат РЫБКА	Пицца. История появления. Рецепты приготовления	Теплый салат из овощей
Как легко приготовить пиццу, дрожжевое тесто для пиццы	Салат корейский Мясное ассорти	Сельдь под шубой