Корейский салат из картофеля с морковью

Корейский салат из картофеля с морковью
б (700г) картофелин, 2 соленых (100 г) огурца,.150 г квашеной капусты, 2. (150 е) луковицы, 2 (170 г} моркови, 8 ст. ложек (160 г) сметаны, соль по вкусу.
К сваренной в кожуре, очищенному и нарезанному мелкими ломтиками картофелю добавить нашинкованный лук, морковь, соленые огурцы, квашенную капусту. Готовое блюдо посолить по вкусу, полить сметаной.