Для тех, кто худеет, да и просто хочет набраться сил, отлично подойдет салат из пророщенных зерен пшеницы.
Для того, чтобы сделать салат из пророщенных зерен пшеницы Вам надо:
1. Сначала зерна вырастить. Для этого засыпьте зерна в лоток и налейте воды так, чтобы она покрывала их.
2. Периодически воду нужно доливать. Через два дня должны появиться первые ростки. Ростки не появились- значит зерна не жизнеспособны, и их нельзя употреблять в пищу.
3. Теперь возьмите зерна, смешайте их в миске вместе с орехами и медом.
В настоящее время в магазинах частенько встречаются уже готовые пророщенные зерна пшеницы. Их нужно только промыть водой и смешать в миске или тарелке с орехами и медом, добавляя и то и другое по вкусу.