Салат корейский из картофеля с маслинами

Салат корейский из картофеля с маслинами
250 г картофеля, 25 г белого вина, 25 г маслин, 50 г ветчины, 20 г растительного масла, 1/2 лимона, зелень петрушки и соль по вкусу.
Отваренный картофель еще горячим нарезать кружочками и сразу залить белым вином. Остудить, перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, маслинами (без косточек), ветчиной. Посолить, полить лимонным соком, растительным маслом и выложить в.салатник.