Китайская диета. Еда - средство улучшить самочувствие. Опыт китайской медицины поможет вам избавиться от многих болезней. Менять рацион не придется!
Недомогания - это цена, которую мы платим за вредные привычки в еде.
Китайская диетология ставит под сомнение полезность многих наших пищевых привычек. Так, в России огромной популярностью пользуется черный чай. Между тем этот напиток иссушает организм. В этом отчасти, по мнению китайских экспертов, причина инфарктов и инсультов.
А всенародная убежденность, что в период гриппа и ангины нужно налегать на апельсины и лимоны? Цитрусовые - сильное охлаждающее средство, оно уместно жарким летом, а не в холода, когда хороши все средства, чтобы согреться. Это лишь пара примеров "китайского" подхода к диете. Система питания по пяти элементам доступна всем и каждому. Чтобы придерживаться ее, не нужны экзотические продукты или неизвестные россиянам приправы.
Суть системы в том, чтобы любую пищу готовить в соответствии с пятью элементами и есть правильные продукты в правильное время. Также полезно пить много травяных чаев.
Почему китайская диетология называется питанием по пяти элементам?
Любой продукт относится к одному из 5 элементов: металл, огонь, земля, вода, дерево. Кроме того, он обладает одним из физических качеств - горячий, теплый, нейтральный, освежающий, холодный.
Полезно каждый день есть разную пищу. Не стоит завтракать одной и той же кашей каждое утро. Если же вы привыкли и вам нравится завтракать овсянкой, то меняйте хотя бы наполнители.
Не ешьте свежезамороженные и приготовленные в СВЧ продукты: в них уже нет жизненной энергии Ци - это бесполезная еда, как картон. Избегайте частого употребления очень холодной или очень горячей пищи. Полезно начинать день с чашки горячей воды с добавлением меда и лимона. Это пробуждает желудок и подготавливает его к работе.
Правила питания по 5 элементам- Продукты, произведенные там, где мы живем, самые полезные.
- Цитрусовые имеют сильное охлаждающее действие. Зимой они не так полезны.
- Черный чай иссушает организм. Пейте зеленый, фруктовый чаи, каркаде, настои.
- В крупах есть кальций, который укрепляет кости, а не только стимулирует их рост.
- Тем, кто не занимается физическим трудом, не нужно есть мясо каждый день. Избегайте замороженного мяса.
Ссылки по теме: