Овощи - основа всех диет

"Вершки и корешки" - лучшее, что создано природой: овощи богаты не только витаминами и микроэлементами, но и клетчаткой, которая стимулирует обмен веществ.
Хотите похудеть - налегайте на сельдерей и капусту. Нужно восполнить недостаток витаминов и железа в организме - ешьте яблоки и помидоры. Предлагаем несколько овощных диет:

ДИЕТА С ОВОЩНЫМ СУПОМ
Рецепт "супа для похудения": шесть средних луковиц, помидоры, маленький кочан капусты, два зеленых перца, пучок сельдерея. Овощи нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут на сильном огне.
Можно есть в любом количестве в течение недели. В разные дни можно добавить строго определенные продукты:
1-й день - любые фрукты;
2-й день - любые овощи (свежие или тушеные)
3-й и 4-й дни - любые овощи и фрукты;
5-й день - говядину, помидоры;
6-й день - говядину, листовую зелень, овощи;
7-й день - рис, фруктовый сок, овощи; Результат: минус б кг за месяц.
Важно знать! Измельчайте овощи непосредственно перед их приготовлением. Это поможет сохранить больше витаминов. Свеклу, морковь, картофель и другие овощи для салатов варите в кожуре в пароварке или запекайте в аэрогриле.

ДИЕТА ОВОЩНАЯ
Каждый день съедайте примерно 1,5 кг овощей (это около 1100 ккал). Лучше, если продукты будут разнообразными. Разделите еду на три порции и ешьте их каждые 3 часа. Помогает за месяц похудеть на 2-5 кг.

ДИЕТА С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Рецепт салата "Стройность": сельдерей, морковь и репу натереть на крупной терке, перемешать, посолить и заправить растительным маслом с соком лимона. Все это нужно съесть на ужин или на обед. Результат: минус 1 кг в неделю.

ДИЕТА С АЭРОГРИЛЕМ
Ежедневное меню на основе овощей и фруктов включает в себя 1200-1500 ккал. Есть можно практически все, слегка ограничивая размеры порций. Секрет диеты - в особом способе кулинарной обработки. Пища, приготовленная в аэрогриле, не подвергается грубой термической обработке и потому легче усваивается. При этом не разрушаются необходимые нам витамины и углеводы. Результат: минус 7-8 кг за месяц. ( metro )

Свежий редис поможет быстро похудеть Чем более свежим будет овощ, тем больше пользы он принесет. Оказывается, в этом крошечном корнеплоде содержатся вещества, которые наносят удар по жировым клеткам. В молодом редисе много клетчатки, эфирных масел, а также калия и железа, которые снабжают мозг кислородом и избавляют организм от токсинов. Единственный недостаток редиса: он недолго сохраняет свои ценные свойства. Так что ешьте его свежим!
(metro)