Режим питания Жильбера-Дрейфуса
Первый завтрак: чашка слабозаваренного чая без молока, кусок сахара, 100 г сочных фруктов, одно яйцо, один гренок.
Второй завтрак: 30 г закуски из овощей и трав, 100 г постного мяса, 150-300 г зелёных овощей или 75 г картофеля, 200 г салата, один или два гренка, 100 г фруктов, 60 г фруктового сока.
Обед: 300 г нежирного бульона, 100 г рыбы или постного мяса, или два яйца, 300 г зелёных овощей или салата, один гренок, 100 г фруктов, 60 г фруктового сока.
Полдник: чашка чая без сахара, 100 г фруктов.
Кроме того, в суточный пищевой рацион включается 15 г сливочного масла, 5-6 г соли. Два раза в месяц назначается слабительное для очищения желудка.