Котлеты рисовые
Сварить вязкую рисовую кашу на воде, слегка остудить, добавить сахарный песок и яйца, размешать, разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде с маслом до получения румяной корочки. Подавать со сладким или грибным соусом. .
На два стакана риса: 5 стаканов воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 0,5 стакана молотых сухарей, 2 ст. ложки масла, 2 яйца.
Ссылки по теме: