Гречневая каша с зеленью
Насыпать гречку в кастрюлю и залить кипящей водой. Подсолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне примерно 20 минут, перемешивая вилкой. Готовую кашу обильно посыпать рубленой зеленью.
Состав: 1 стакан гречневой крупы, 2,5 стакана воды, 1/2 ч. л. соли, пучок зелени - мелко нарезать.
Еще рецепт приготовления аналогичной каши: