Чтобы поддерживать себя в форме, стоит придерживаться диеты под названием "Пирамида питания". На нижнем ее уровне этой системы питания находятся те продукты, которые надо есть постоянно, а наверху - те, которых практически не должно быть в нашем рационе.
- В частности, на нижней ступени расположились хлеб и зерновые. При этом предпочтение отдается сортам хлеба из муки грубого помола. В них много растительного белка, витаминов и клетчатки.
- Вторая ступень - это фрукты и овощи. В среднем, взрослый человек за год должен съедать 180 кг овощей и фруктов, тогда весенние авитаминозы ему не страшны.
- На следующей ступени пирамиды - мясо, рыба, птица и молочные продукты. На их переработку организм тратит слишком много времени, практически ослабляя себя.
- На вершине - соль, сахар и сладости. И правда, чрезмерное потребление этих продуктов ведет ко многим болезням.
(по данным газеты Метро)