В Москве пятница, 22 ноября 2024, 20:58

Слоёные трубочки

Слоёные трубочки

Абракадабра » 28 мар 2009, 16:39

Слоёные трубочки

Рецепт приготовления слоеных трубочек. С вечера приготовить тесто. Для этого в миску налить пиво, добавить по щепотке соли и соды, влить растительное масло и добавить муку. Вымесить тесто, завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Утром тонко раскатать тесто, нарезать квадратами 10x10 см и смазать с одной стороны густым джемом. Свернуть получившиеся квадратики в трубочки и выпекать на застеленном бумагой для выпечки противне при температуре 180-200°С в течение 20 минут.
Состав: 1 стакан пива, соль и сода - по щепотке, полстакана растительного масла, 2,5-3 стакана муки, джем.
Абракадабра
Модератор
 
Сообщения: 701
Зарегистрирован: 16 июл 2008, 18:21

Вернуться в Сладкие блюда



cron