Жаворонки

**Абракадабра** » 21 мар 2009, 13:37

Жаворонки

Рецепт приготовления жаворонков. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в длинный жгут и разрезать на 40 частей. Из каждого кусочка теста сформировать жаворонка - вылепить клювики головку, а остальную часть теста слегка раскатать и разрезать на 3 части - крылышки и хвостик. Крылышки сложить одно поверх другого, а хвостик надрезать маленьким ножичком на отдельные перышки. Из половинок изюминок сделать глазки. Выпекать в разогретой духовке при 200°С около 20 мин.

Состав: Постное дрожжевое тесто, немного изюма.

Другие, не менее интересные, темы раздела
Канапе с огурцом и копчёной рыбой	Рагу из цуккини или кабачков	Борщ, разновидности борща
Суп гороховый	Спагетти с лимонным соусом	Овощной салат